FLAN DE ZAPALLO
- Sherlyn
- 20 feb 2018
- 1 Min. de lectura
RECETA PARA NIÑOS DE 6 A 8 MESES
INGREDIENTES:
1 tajada delgada de zapallo.
1 1/2 cucharada de maicena.
5 cucharadas de leche evaporada.
1/4 cucharadita de azúcar rubia.
1/2 cucharadita de aceite vegetal.
1/8 de taza de agua.
Canela y clavo de olor.
PREPARACIÓN:
Lavar, pelar y rallar el zapallo.
Cocinar el zapallo co un 1/8 de taza de agua, la canela y el clavo de olor.
Agregar la maicena disuelta en la leche y el azúcar.
Dar vueltas hasta que tenga una consistencia espesa, agregar el aceite(al gusto de cada uno) y servir.
Recuerden mamis:
QUE SUS PEQUEÑOS TRATEN DE CONSUMIR DIARIAMENTE VERDURAS DE COLOR VERDE, AMARILLO O NARANJA, PORQUE SON FUENTES DE VITAMINA A.
Con amor #UnaMamáEnApuros

Fuente: Ministerio de Salud - Perú
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