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FLAN DE ZAPALLO

  • Foto del escritor: Sherlyn
    Sherlyn
  • 20 feb 2018
  • 1 Min. de lectura

RECETA PARA NIÑOS DE 6 A 8 MESES

INGREDIENTES:

  • 1 tajada delgada de zapallo.

  • 1 1/2 cucharada de maicena.

  • 5 cucharadas de leche evaporada.

  • 1/4 cucharadita de azúcar rubia.

  • 1/2 cucharadita de aceite vegetal.

  • 1/8 de taza de agua.

  • Canela y clavo de olor.

PREPARACIÓN:

  1. Lavar, pelar y rallar el zapallo.

  2. Cocinar el zapallo co un 1/8 de taza de agua, la canela y el clavo de olor.

  3. Agregar la maicena disuelta en la leche y el azúcar.

  4. Dar vueltas hasta que tenga una consistencia espesa, agregar el aceite(al gusto de cada uno) y servir.

Recuerden mamis:

QUE SUS PEQUEÑOS TRATEN DE CONSUMIR DIARIAMENTE VERDURAS DE COLOR VERDE, AMARILLO O NARANJA, PORQUE SON FUENTES DE VITAMINA A.


Fuente: Ministerio de Salud - Perú

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